贵州茅台反驳“假有机” 所有原料均通过有机认证

在“塑化剂风波”渐渐平息之后，近期一则“贵州茅台酿酒原料"假有机"”的报道再度将贵州茅台推上了风口浪尖。对此，贵州茅台昨日下午通过官网迅速做出回应，称所有酿酒原料均已通过有机认证。

日前有媒体报道称，贵州茅台酿酒核心原料“糯高粱”和“小麦”并非产于本地的纯天然有机原料，实为来源地造假、数量造假，品质以劣充好，同时称 公司30万亩有机原料基地还存在滥用化学农药的现象。受此消息影响，贵州茅台昨日股价一路震荡下行，收盘下跌2.66%，报收于178.94元。

针对上述报道，贵州茅台昨日下午通过其官方网站做出快速回应，称目前茅台酒酿造用高粱全部来源于在仁怀市及毗邻地区建设的有机高粱基地，小麦则主要来源于黑龙江、河南等优势主产区，所有原料均已通过有机认证。

据了解，贵州茅台从2000年开始推动有机高粱基地建设，着力实施“公司+基地+农户”的三级管理模式，已累计投资8660万元支持基地建设，2012年仁怀市及毗邻地区有机高粱基地认证面积已达到62万亩，产量达到10万余吨。

贵州茅台强调，公司将一如既往从源头抓起，不断推动有机原料基地建设，并将进一步提升质量监控及技术创新水平，严格监控进厂原辅料、在制品和产品的品质，确保茅台酒的品质和食品安全。

[责任编辑：微笑彩虹]